Jacquelines pangasiusschotel
Geschikt voor 2 volwassenen en 2 kinderen
Ingrediënten en kosten:
smaakmakers: zout, peper
Tip: 750 gr Pangasius filet kost circa €3,59 bij AH
Tip: zoek de beste prijs voor uw ingrediënten bijvoorbeeld via de website van voordeelmuis! http://www.voordeelmuis.nl
- 500 gr broccoli € 0,70
- 1 kilo aardappelen €1,00
- 2 tomaten €0,30
- 1 ui €0,10
- ½ courgette € 0,35
- ½ citroen € 0,05
- 500 gr Pangasiusfilet €2,40
Totaal €4,90
Bereidingswijze en tijd:
- 17.00 Was en snijd de broccoli
- 17.08 Schil de aardappelen en snijd ze in partjes
- 17.12 Was en snijd de tomaten in stukjes
- 17.15 Pel de ui en snijd het in ringen
- 17.20 Was en snijd de courgette in blokjes
- 17.23 Snijd een halve citroen in partjes
- 17.24 Verwarm de oven voor op 250 graden
- 17.39 Kook de broccoli en aardappelen in 10-15 minuten
- 17.40 Zet de oven op 200 graden
- 17.43 Leg vervolgens alle ingrediënten die u zojuist heeft gesneden op de bakplaat van de oven
- 17.44 Voeg zout en peper (en eventuele andere kruiden) naar smaak toe
- 17.45 Bak het geheel 15 minuten in de oven
- 17.47 Snijd ondertussen wat pangasius filet in blokjes
- 18.00 Verdeel de vis na die 15 minuten ook over de bakplaat
- 18.10 Bak het geheel nog 7-10 minuten
- Eet smakelijk!
Panga filet is gevaarlijk om te eten ,ik hoorde vanmorgen op de radio dat er ook chloor in zit .Dus zou het twee keer overwegen om het te eten.
Ik lees net een recept voor een menu. 3 aardappelen voor een gezin, bestaande uit 2 volwassenen en 2 kinderen! Mijn man eet in zijn eentje al minstens 6 aardappelen.