Jacquelines pangasiusschotel
Geschikt voor 2 volwassenen en 2 kinderen

Jacquelines Pangasiusschotel

Ingrediënten en kosten:

smaakmakers: zout, peper

Tip: 750 gr Pangasius filet kost circa €3,59 bij AH

Tip: zoek de beste prijs voor uw ingrediënten bijvoorbeeld via de website van voordeelmuis! http://www.voordeelmuis.nl

• 500 gr broccoli € 0,70
• 1 kilo aardappelen €1,00
• 2 tomaten €0,30
• 1 ui €0,10
• ½ courgette € 0,35
• ½ citroen € 0,05
• 500 gr Pangasiusfilet €2,40

Totaal €4,90

Bereidingswijze en tijd:

• 17.00 Was en snijd de broccoli
• 17.08 Schil de aardappelen en snijd ze in partjes
• 17.12 Was en snijd de tomaten in stukjes
• 17.15 Pel de ui en snijd het in ringen
• 17.20 Was en snijd de courgette in blokjes
• 17.23 Snijd een halve citroen in partjes
• 17.24 Verwarm de oven voor op 250 graden
• 17.39 Kook de broccoli en aardappelen in 10-15 minuten
• 17.40 Zet de oven op 200 graden
• 17.43 Leg vervolgens alle ingrediënten die u zojuist heeft gesneden op de bakplaat van de oven
• 17.44 Voeg zout en peper (en eventuele andere kruiden) naar smaak toe
• 17.45 Bak het geheel 15 minuten in de oven
• 17.47 Snijd ondertussen wat pangasius filet in blokjes
• 18.00 Verdeel de vis na die 15 minuten ook over de bakplaat
• 18.10 Bak het geheel nog 7-10 minuten
• Eet smakelijk!