Bij alle gerechten gaan we ervan uit dat u de smaakmakers op voorraad inkoopt. Het uitrekenen van snufjes en theelepels is onbegonnen werk. Koop uw kruiden en gedroogde specerijen per 100 gr in op de markt of bij lokale winkeltjes. U doet er soms wel jaren mee. Vanzelfsprekend kunt u veel kruiden ook zelf telen. Zorg ervoor dat u altijd wat ketjap en honing in huis hebt om zelf lekkere marinades te maken.

Tevens gaan we ervan uit dat u ook olie en/of (bak)boter op voorraad inkoopt.

Koop lang houdbare ingrediënten die veel gebruikt worden groot in om inkoopvoordeel te hebben. Maak een boodschappenclubje als het eigen huishouden te klein is om groot in te slaan. Voor bederfelijke ingrediënten, raadpleeg de diverse bewaartips op deze website of vries in als dat kan. Omdat aanbiedingen terugkerend zijn en bij alle ketens voorkomen is het zeker niet nodig om exorbitant in te slaan of te hamsteren.

Voor alle gerechten is gerekend met de goedkoopste ingrediënten die degene die het recept aanleverde vond. Kan het volgens u nog goedkoper of klopt een prijs niet (meer)? Mail ons op info@bijstandsgerechten.nl

Op deze website wordt met netto prijzen gerekend, ervan uitgaande dat u overgebleven ingrediënten immers niet weggooit, maar een andere keer weer gebruikt. Wilt u meer weten over budgetkoken? Raadpleeg dan één van de budgetkookboeken van Bijstandsgerechten die behalve veel recepten ook een plan van aanpak en heel veel bespaartips geven. Vraag de boeken cadeau of leen ze in de bibliotheek!

Vlees

schotels / maaltijden
1 volwassene

• Daja’s kip met bloemkoolbladeren – € 0,65
• Mireilles nasi – € 1,07 p.d.
• Myriams pasta met erwten – € 1,10
• Franks spinaziebord – € 1,11
• Sandra’s Mexicaanse schotel – € 1,16
• Sandra’s bietjesstamppot – € 1,25
• Zuurkool anoniem – € 1,40
• Janes Indische kippenvleugels – € 1,68
• Sandra’s bietjessalade – € 2,20

schotels / maaltijden
2 volwassenen

• Linda en Sergio’s aardappelen bonen spek – € 1,35
• Linda en Sergio’s broccolistamppot – € 1,46
• Sjoerds risotto – € 1,85
• Linda en Sergio’s bloemkool/gehaktbal/aardappelen – € 1,99
• Linda en Sergio’s gado gado – € 2,14
• Linda en Sergio’s gebakken rijst met kippenpoten – € 2,16
• Angela’s ovenschotel met gehakt – € 2,22
• Linda en Sergio’s gebraden kip met aardappelen en sperziebonen – € 2,27
• Miranda’s roerbakschotels – € 2,29
• Antons tortilla Español – € 2,55
• Lisette’s stamppotje prei mosterd – € 2,58
• Sandra’s pilav – € 2,61
• Petra’s spruitjesschotel – € 2,64
• Dwights rijst/walnoten/broccoli – € 2,65
• Carolines witlofschotel – € 2,68
• Moniques hutspot van oma – € 2,70
• Joops aardappelroosjes met spek en komkommer – € 2,78
• Daphnes knakworst – € 2,80
• Moniques zuurkool met ananas – € 2,99
• Caroline Isabelles aardappelen met broccoli en spareribs – € 3,00
• Annekes couscous met kip – € 4,16

schotels / maaltijden
2 volwassenen en 2 kinderen

• Krachtige knakworst – € 2,07
• Gereons risotto – € 2,12
• Wendy’s Surinaams-Gelderse rookworst – € 2,24
• Daphnes kip fa chong – € 2,28 p.d.
• Cissy’s bacon erwtjes – € 2,39
• Isabella’s boerenkoolschotel – € 2,53
• Antons kip kerrie roomsaus met courgette – € 2,57
• Annekes zeemansverdriet – € 2,95
• Isa’s Chicken Yasa – € 3,05
• Annettes kerrie gehaktschotel – € 3,10
• Nasi à la Marlous – € 3,10 p.d.
• Kekke kippenlevertjes – € 3,13
• Magrés andijviestamppot – € 3,18
• Cindy’s bloemkoolstamppot met een speklapje – € 3,34
• Marja’s witlofschotel – € 3,34
• Moniques Hollandse maaltijd – € 3,45
• Esmee’s hemel op aarde – € 3,52
• Griekse rijst met spinazie à la Marlous – € 3,60
• Toines spitskoolovenschotel – € 3,61
• Heleens spitskoolstamppot: € 3,69
• Chantals rijst/rundvlees/paprika – € 3,83
• Sandra’s nasi pindasaus – € 3,83
• Eefjes chicken pot pie – € 3,87
• Daphnes kleurrijke kip – € 3,89
• Jacquelines hete kip – € 3,89
• Rebecca’s broccolirijst – € 3,94
• Mireilles aubergine-courgettepotje – € 3,96
• Veronieks kliekjesaardappelschotel – € 3,98
• Eefjes Kip-rijst stoof – € 4,01
• Carolines pruttelspekjes en kliekjessoep – € 4,17
• Angela’s Frittata’s – € 4,28
• Winy’s capucijners – € 4,31
• Sabriena’s gebakken bloemkool – € 4,34
• Draadjesvlees à la Marlous – € 4,35
• Carolines rauwe andijvie stamppot – € 4,35
• Toines preischotel – € 4,38
• Suzanne’s kip met knoflook – € 4,40
• Sabriena’s Oosterse kip – € 4,42
• Caroliens shoarma/witlof – € 4,49
• Yolanda’s keftetajine – € 4,52
• Sandra’s chili con carne ovenschotel – € 4,56
• Magrés rode kool – € 4,59
• Maaykes kerrie shoarma – € 4,63
• Antoinettes chacha – € 4,68
• Sandra’s Bobotie – € 4,69
• Sira’s chili sportivi – € 4,77
• Ghislaines cornedbeef stoemp – € 4,77
• Sandra’s maaltijd tosti’s – € 4,80
• Bianca’s chili con carne – € 4,81
• Miranda’s hartige taart – € 4,87
• Toines broccoli stampprut – € 4,90
• Moniques hachee van oma – € 4,94
• Gea’s stamppot met saucijsjes, appel en ui – € 4,94
• Yolanda’s kip in mosterdsaus – € 4,94
• Gerda’s wraptaart – € 4,95
• Silvia’s preischotel: – € 4,96
• Joys hartige taart – € 4,97
• Caroliens gehakthachee – € 5,00
• Moniques preischotel – € 5,00
• Lisette’s Indonesische zuurkoolschotel – € 5,00

pasta’s
1 volwassene

• Sandra’s spaghetti à la bloeb – € 1,05
• Sandra’s champignonpasta – € 1,13

pasta’s
2 volwassenen

• Debby’s macaroni-spinazieschotel – € 1,73
• Christines vegan pasta – € 1,79
• Linda en Sergio’s pastaschotel – € 2,00
• Linda en Sergio’s gevulde pasta – € 2,27
• Catharina’s ovo-vegetarische noedels – € 2,60
• Tjitske’s noedels met vlees en groenten – € 2,86
• Mariska’s fusilli stroganoff – € 2,88
• Marcels vegetarische spinazie-feta lasagne – € 3,03

pasta’s
2 volwassenen en 2 kinderen

• Sandra’s spaghetti met knakworst – € 1,70
• Macaroni à la Marlous – € 2,40 p.d.
• Sandra’s spaghetti met spinaziesaus – € 2,43
• Bami – € 3,49
• Tahnees tagliatelle – € 3,55
• Gereons pasta met sperziebonen – € 4,10
• Rengelina’s pasta-kaastaart – € 4,15
• Annekes macaronischotel – € 4,24
• Sandra’s Mexicaanse pasta – € 4,28
• Venkel pasta à la Marlous – € 4,38
• Annekes spaghetti tomaat/rucola – € 4,52
• Linn’s romige macaroni – € 4,62
• Yolanda’s macaroni met kaas – € 4,65
• Michel’s pasta – € 4,88
• Vega penne salade à la Marlous – € 4,92
• Robins Japanse mie – € 4,96
• Pittige spaghetti à la Marlous – € 4,97
• Liesbeths lasagne – € 4,98
• Yolanda’s penne met erwten – € 5

—-

Vis

1 volwassene

• Sandra’s vispakketje – € 1,20
• Sandra’s vis met tomaat – € 1,40
• Sandra’s koolvisschotel – € 1,51
• Sandra visschotel met ham en groenten – € 1,66
• Ilans tilapiafilet met chilibonen en rijst – € 1,84

2 volwassenen

• Makreel à la Marlous – € 3,43

2 volwassenen en 2 kinderen

• Mariëlles hartige taart – € 3,42
• Annekes koude tonijn wrap – € 4,46
• Pizza tonno à la Martijne – € 3,70
• Joke’s koolvisschotel – € 4,65
• A’s rijst met sardientjes en komkommersalade – € 4,71
• Caroline-Isabelles levensvreugde – € 4,80
• Isa’s saltfish and beans – € 4,89
• Jacquelines Pangasiusschotel – € 4,95
• Barbecue sardientjes à la Marlous – € 4,99
• Madelons visschotel – € 5,00

—-

Vegetarisch

1 volwassene

• Sandra’s ovo-vegetarische ovenschotel – € 1,10

2 volwassenen

• Rita’s groente omelet – € 1,43
• Erika’s rijke omelet – € 1,90
• Groenteburgers à la Monique – € 2,05
• Haagshopjes bloemkool “Brammetje” – € 2,14
• Ghislaines ovo-vegetarische omelet – € 2,44
• Annekes vega couscous met witte kaas en spinazie – € 3,10
• Anneke’s lente salade – € 3,17
• Moniques boeren vega omelet – € 3,72
• Annekes spaghettipompoen aglio e olio – €3,86
• Martines couscous met groenteballetjes en naanbrood – € 4,93

2 volwassenen en 1-2 kinderen

• Esthers Falaffel – € 1,76
• Esmee’s slastamppot – € 1,85
• Christines vegan Gnocchi – € 2,20
• Miekes vega hutspot – € 2,45
• Suzanne’s spruitjes met vegetarische spekblokjes – € 2,63
• Linda’s wokwortels – € 2,99
• Aubergineschotel à la Marlous – € 3,05 p.d.
• Zuurkoolballen à la Monique – € 3,20
• Mikes sla stamppot – € 3,58
• Ricky’s ovo-vega nasi – € 3,58
• Erika’s parelcouscous salade – € 3,74
• Yvettes ovo-vegetarische ovenschotel – € 3,77
• Angeliens pasta boursin – € 4,42
• Annekes groene groenten couscous – € 4,46
• Erika’s couscous salade – € 4,54
• Annekes vega bietjessalade – € 4,83
• Annekes vega preitaart met roomkaas, brie en cashewnoten – € 4,96
• Rengelina’s quiche broccoli/gorgonzola – € 5,00

—-

Soep:

1 volwassene

• Sandra’s tomatencrème soep – € 0,45
• Sandra’s minestronesoep – € 0,94

2 volwassenen

• Sandra’s Griekse witte bonensoep – € 0,99
• Petra’s verrukkelijke venkelsoep – € 1,10
• Wendy’s loddige knolselderijsoep – € 1,30
• Marja’s pittige bloemkoolsoep – € 1,34
• Linda en Sergio’s saoto – € 1,82
• Sandra’s goed gevulde tomatensoep – € 3,50

2 volwassenen en 2 kinderen

• Moniques bloemkoolsoep – € 0,50
• Daja’s wortelloofsoep – € 0,60
• Laetitia’s courgettesoep – € 1,20
• Marjans tomatensoep – € 2,00
• Jolanda’s witte bonensoep met mosterd en spekjes – € 2,03
• Wendy’s kastanjesoep – € 2,18
• Toines siepelsop – € 2,40
• Carolines Franse uiensoep met champignonbroodjes – € 2,72
• Rengelina’s courgettesoep met spekjes – € 2,75
• Annekes broccolisoep – € 2,85
• Rengelina’s uiensoep met kaas croutons – € 2,85
• Rengelina’s courgette-kippensoep – € 3,00
• Sylvia’s tomatensoep – € 3,15
• Lady’s rijstesoep met gehaktballetjes – € 3,42
• Annekes pindasoep – € 3,49
• Tamara’s kippensoep – € 3,60
• Isabella’s minestronesoep – € 3,94
• Silvia’s bamisoep – € 3,96
• Annekes pompoensoep met kokosmelk – € 4,92

—-

Salades:

1 volwassene

• Sandra’s koude macaronisalade – € 1,25

2 volwassenen

• Sandra’s witte bonensalade – € 1,75

2 volwassenen en 2 kinderen

• Rode bietensalade à la Marlous – € 1,45
• Marloes’s salades – € 2,04
• Gerda’s aardappelsalade – € 2,38
• Carolines avocadosalade – € 2,50
• Venkelsalade à la Marlous – € 2,90
• Kikkererwtensalade à la Marlous – € 4,30
• Annekes makreelsalade – € 4,32

—

Bijgerecht / lunchgerecht:

• Linda en Sergio’s champignonsoep – € 0,64
• Britt’s broodballen – € 0,83
• Esthers Pisi – € 0,87
• Linda’s pannenkoeken – € 0,91
• Franciens bananenpannenkoeken – € 1,00
• Moniques appelpannenkoeken – € 1,09
• Moniques 3-in-een-pan – € 1,11
• Sandra’s paddenstoelen toast – € 1,14
• Annette’s pizzahapjes – € 1,21
• Moniques Focaccia – € 1,24
• Broodpudding à la Marlous – € 1,30
• Moniques koemelkvrije appeltaart – € 1,36
• Erika’s feestelijke aardappels – € 1,64
• Tanja’s appeltosti’s – € 1,70
• Erika’s aardappelkoeken – € 1,75
• Grietjes Flammenkuchen – € 2,30
• Moniques stoofpeertjes en kaneelappelmoes – € 2,69 en € 1,58
• Hedies ragoûtbroodjes – € 3,37
• Angela’s speciale pannenkoeken – € 3,88
• Magrés spinazietaart – € 4,39