Sabriena’s gebakken bloemkool

Sabriena’s gebakken bloemkool
geschikt voor 2 volwassenen en 2 kinderen

Smaakmakers: 1 eetl. kerriepoeder

Tip 1: Sabriena heeft haar inkopen gedaan bij de Lidl
Tip 2: paneermeel kost € 0,39 per doosje bij de Lidl

Ingrediënten en kosten:

1 zak bloemkool  € 1,19
1 kilo aardappelen  € 0,36
3 eieren  € 0,30
4 kipschnitzels € 2,49
totaal: € 4,34

Bereiding:
Schil de aardappelen en kook ze in een ruime pan in circa 20 minuten ‘bloemig’ en giet ze dan af. In de tussentijd, kook de bloemkool in circa 6 minuten beetgaar. Bak de kipschnitzels om en om bruin.

Kluts de eieren in een kom. Maak een kruidige mix van 2 handjes paneermeel en de kerriepoeder. Haal de bloemkoolroosjes door het eimengsel en daarna door de paneermeelmix. Bak ze vervolgens in een pan mooi bruin en krokant!

Sabriena over haar gerecht: Je kan de aardappelen ook ’s morgens koken en deze ’s avonds bakken. Dat is ook erg lekker!

2 reacties op “Sabriena’s gebakken bloemkool

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *