Sandra’s Mexicaanse schotel
Geschikt voor 1 volwassene
Smaakmakers: zout, knoflook, Taco kruiden (of chili poeder), gehaktkruiden
Tip: Mexicaanse roerbakmix (700 gr van jumbo)
Ingrediënten:
100 gram gehakt
230 gram Mexicaanse roerbakmix
120 gram rijst
Blikje tomatenpuree
50 ml kraanwater
Bereiding:
Rijst met en beetje zout koken volgens de verpakking.
Het gehakt rul bakken in een pan met een klein beetje boter en wat gehaktkruiden. De Mexicaanse roebakmix toevoegen. Roerbakken tot de groente gaar is. Blikje tomatenpuree, het water en wat taco kruiden (of chilipoeder) en knoflookpoeder toevoegen.
Rijst op een bord scheppen of in een leuk vormpje storten. Roerbakmix eromheen scheppen.
Waar kan ik 100 gram gehakt, voor 0,50 cent vinden? Ook de Turkse slager?
Roerbakmix uit de diepvries. Ideaal vers en goedkoop. Voor gebruik even de diepvries groenten blancheren. Dan afgieten en roerbakken.
ik heb deze keer. zelf een kruidenmix gemaakt voor de gehakt. gevonden op deze site. als je dit maakt dan hoeft er naar mijn mening niets meer toegevoegd te worden. als je voor de Mexicaanse variant gaat
http://kruidenmix.plazilla.com/page/4295096085/kruidenmixen-zelf-gehaktkruiden-maken
ze lijken me heel lekker maar ik mis een ik om het recept aftedrukken omdat ik soms ingrediënten moet kopen en het dan niet bij de hand hebt.
Ha Miep, ik zal eens kijken of ik zo’n afdrukknop kan toevoegen. Goed idee. groetjes, Merlien
Als ik goedkope en/of lekkere recepten vindt, dan type ik ze over op mijn pc in een bestand.
1x in de maand verwerk ik ze allemaal in word file en print de nieuwe recepten uit. Ik doe ze in een insteekhoesje en doe ze in een multomapje.
ondertussen heb ik al meer dan 400 recepten.
Tegenwoordig print ik het 2x uit, zodat ik mijn kinderen wat leuks kan meegeven als ze op zichzelf gaan wonen.
Ik pimp de recepten op met plaatjes uit de bladen met een afbeelding van en ingrediënt
je kunt het opslaan als in mijn documenten is ook nog goedkoper, kun je het bwaren.
m.
Misschien kan je een screenshot met je telefoon maken. Heb je ook het recept.
Tegenwoordig bestaat er ook zoiets als pen en papier , ook handig voor degene onder ons die geen printer hebben haha
Rechts klikken en “pagina afdrukken” kiezen.
Of “opslaan als”, hoef je niks over te typen.