Ilans tilapia filet met chilibonen en rijst

Ilans tilapia filet met chilibonen en rijst
Geschikt voor 1 volwassen

Bijstandsgerechten_ilans_chilibonen

Tip 1: een tablet met 8 groentebouillonblokjes kost circa € 0,39 bij Dirk van der Broek
Tip 2: Diepvries tilapia huismerk jumbo (5 files}  kost circa € 4,60
Tip 3: een half kopje rijst komt overeen met circa 60 gram rijst
Tip 4: een kilo rijst kost bij diverse toko’s en supermarkten circa € 0,95
Tip 5: 1 blik (400 gr) chilibonen kost circa € 0,80
Tip 6: de chilibonen die u niet meteen gebruikt kunt u in een plastic bakje in de vriezer bewaren
Tip 7: rijst en chilibonen zitten in dezelfde schijf. Dit gerecht bevat daarom geen groenten. Neem er daarom een lekkere salade bij. Bijvoorbeeld een halve komkommer (€ 0,20) met wat dressing

Smaakmakers: 1 groentebouillonblokje, zout, peper, Italiaanse kruiden

Ingrediënten en kosten:
1 stuks Tilapia filet € 0,92
Half kopje rijst € 0,57
100 gr chilibonen € 0,20
1 ei € 0,15
1 eetlepel bloem
Totaal:  € 1,84
Bereiding:
Breng halve liter water aan de kook en voeg hier het bouillon blokje aan toe.  Kook hierin de rijst zoals aangegeven op verpakking.
Klop het ei los en strooi de bloem,  zout, peper en wat Italiaanse kruiden en meng dit door elkaar. Verhit een koekenpan met wat olie en of boter  Dep de filet droog. Haal de filet door het losgeklopt ei en daarna door het bloem kruiden mengsel.  Bak deze nu in de koekenpan ongeveer 3 minutes per kant. Verwarm de chili bonen.
Bak van de overgebleven ei een omelet en gebruik het als garnering boven op de rijst en bonen.
Ilan over dit gerecht: Maak het bord een beetje leuk op. Ik gebruik een oud blikje waar ik de bodem ook heb uitgehaald om de rijst en chilibonen mooi rond op elkaar te krijgen.

Gratis juridische hulp!

Vaak zie je door de bomen het bos niet meer. Soms ontbreekt het je gewoon aan de energie om dingen uit te zoeken, een klachtbrief te schrijven of je stem te laten horen. Regelmatig heb je er simpelweg de kennis niet voor in huis. En toch kun je het gevoel hebben dat er iets niet klopt. Dat je mogelijk zelfs onrecht wordt aangedaan. Waar mensen werken worden nu eenmaal fouten gemaakt. Dat is zo. Het is ook niet te voorkomen. Lees verder

Zonnestraaltjes mei

Het is mei: volop lente en de maand van het vakantiegeld. Voor sommigen een prettige maand waarin (eindelijk) ruimte is voor extraatjes. Voor vele anderen een frustrerende maand omdat het extraatje rechtstreeks naar schuldeisers gaat. Daarom geeft Bijstandsgerechten deze maand 10 gratis en gesigneerde exemplaren weg van Koken voor 4 personen voor €5. Gewoon een cadeautje voor jou wat niemand je kan afnemen! Wil je kans maken op deze zonnestraaltjes? Doe dan mee met de loting via de Facebookpagina!

Lees verder

Zonnestraaltjes maart 2014

Op de dag waarop we de gelegenheid hebben om een politieke keuze te maken tegen armoede in Nederland, leek het mij goed om de zonnestraaltjes van maart op te starten. Zonnestraaltjes helpen je niet uit de armoede. Daar hebben we de politiek voor nodig! Waarom ik zonnestraaltjes verloot, is omdat ik vind dat ik als individu een gebaar mag maken naar mensen die tobben met een kleine portemonnee. Ik heb het zelf meegemaakt. Net een weekje meer boodschappen, of een leuk presentje, een nieuw kledingstuk kunnen kopen. Het moet gewoon eens kunnen. Het geeft een stukje afleiding van de beslommeringen van alledag om gewoon even dat momentje te hebben om te genieten. Dat vind ik o, zo belangrijk!

Lees verder

Zonnestraaltjes februari

Ook deze maand lukt het om weer een mooie zonnestraaltjes actie te doen! Nieuw in de pot zijn cadeaubonnen van de Action. Echt een winkel waar je van en alles en nog wat kunt kopen voor het huishouden. Van voedingsmiddelen tot kinderkleding, cadeautjes en nog veel meer. Wil je kans maken op de zonnestraaltjes? Ga dan snel naar onze Facebookpagina! Er zitten 10 bonnen van € 10 in de pot.

Lees verder

zonnestraaltjes januari 2014

In januari hebben we wel heel bijzondere zonnestraaltjes. Iedereen die in 2013 een gerecht heeft ingediend deed automatisch mee! Als je weet dat globaal 20.000 mensen in Nederland en Vlaanderen gebruik maken van deze website dan weet je dat jouw gerecht door heel veel ogen gezien is, door veel handen gemaakt is en door vele monden geproefd is. Bedankt dat jullie een ander geïnspireerd hebben om een slim gerecht op tafel te zetten.

Lees verder